Blissful Granola Receipe

- Brown Rice(Roasted)
- Amaranth Seed(Roasted)
- Flax seed
- Buck Wheat
- Grand nut(your favorite nuts)
- Sesame Seed
- Puffed Rice
- OKARA Powder(Bean Curd lees)

- Ragi Flour
- Flax Seed Powder
- Coconut powder
- Jaggery(Coconut Sugar)
- Himarayan Rock Salt

- Date
- Raisin(your favorite dry fruit)

- Coconut Oil(use good one!)
- Date Syrup or Honey

*Using Organic products is better if possible.

Just roast all ingredients on the pan!
And get blessing from Arunachala and Jasmin flowers....
mmm... Yummmmmy.... I am Genius!! Ha-ha-ha-
Bon Appetit!

旅人でも作れるレシピ、昨年に引き続き第二弾。
今回は火がいりますが、ナニコレめっちゃ美味しいーーー！
つまみ食いはんぱねーーー！
リシケシのプンディールオーガニックストアで売ってるシリアルだらけのくせに
高いやつより断然おいしい！　
シリアルって輸入してたら、遺伝子組み替え製品の可能性大ですしねー

なんて気にしてるかと思いきや、農薬だらけであろう、
トウモロコシにこのところ夢中で、モロコシご飯、よくやってます。
芯を出汁にしてねー　
長ネギが手に入ったら、そこからネギ炒飯。
まちがいなくおいしいよねー　
蒸しても美味しいし、サラダにしてもいいし、ソテーしてもまた美味、
えらいなー優秀ですなーモロコシさん。


おっと忘れちゃいけない、これはポタージュ。
できたて豆乳で作ったら、クリーミーおいしー
濾して美しくなんてしたりせず、もったりつぶつぶ残ってるのが美味しい、
もろこしのプラーナしかと！
後ろにちらと見えてる蒸しパンも最近よくやる。
蒸しパンはインドで食べても美味しいやねー優秀やねー
イドゥリriceで自然醗酵で出来んか？とか思いを馳せ中。

おひとりさま料理人がよくやる、
「わたし、天才！！包丁なしでよくやっとるぞオレ！」って褒めてますよねー自分で。
豆乳つくったり、こんなん作ったりで、引きこもって家事瞑想か山で瞑想か、、、
もしくはフンドシの仕事していて、忙しいです。

料理たのしいですねー(^^)　
これもまた瞑想状態。
地球からのプラサードとの対話。
野菜も、花も、木も、沈黙の教えをくれる先生だ。

ピーナッツの皮をむきはじめたら無心で止まらない、

ピーナッツのその先に、、、空（くう）があらわれます。。楽しい。。。

さてさてオーブンなくても美味しくできましたよーグラノーラ。
できるだけオーガニック素材で作っているのでまた美味しいのかな。
以下、レシピ、というか材料です。

- 炒り玄米
- 炒りアマランスシード
- フラックスシード
- 蕎麦の実
- ピーナッツ（お好きなナッツを）
- ごま
- ライスパフ（日本語でなんてゆうの？）
- おからパウダー
（ってかクランチ状に作ったのがサクサクで良い仕事する！
　最近おから欲しさの豆乳仕事！）

- ラギ粉
- フラックスシードパウダー
- ココナッツパウダー
- ジャガリー（ココナッツシュガー）
- ヒマラヤ岩塩

- デーツ（お好きなドライフルーツを）
- レーズン（インドはデーツより高級なんですー！）

- ココナッツオイル（良質なあぶらを、、）
- デーツシロップかハチミツ

練りごま入れてもおいしかったですね～
ナッツをピーナッツ以外にして、練りごまの代わりにピーナッツバターでも絶対おいしいと思う。

こないだは、ココアパウダーいれてチョコ風味にしてみました♪うしし
材料も全部入れずに足したり引いたりしちゃったりねー
可能性は無限大なりよ。

全部まぜて、フライパンで炒るだけ。
この聖地なので、最後は部屋からどかーんと見えるアルナチャラblessingと、
テラスの天然ジャスミンのblessingをいただいて。
美味しいコーヒーと、チャイと、ディカフェのお茶とも合う～

mmmm!! Yummy! くまりちゃんてんさーい！　Hahaha
ぜひ作ってみてくださいね(^^)