さいきん再び火がついた朝ごはん。
そうパンケーキ!
バナナをマッシュし
豆乳&きび砂糖&溶かしバター&スキムミルクに粉を加えて
焼いていきます。
急がないで、じわじわと弱火で時間をかけると
上手に焼けます。
まえに、シェフのホットケーキミックス!的なものを買ったときの
レシピに弱火でゆっくり焼くよう書いてあったので。
3枚くらい焼いてかさねます。
これにクリームチーズやジャムを
たっぷりぬって食べると絶品!
お腹いっぱいで、もう一回ねむりたくなるのです ZZzz
あさ早い仕事はじめるまで、
パンケーキディズ楽しみます・・・
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